Varietà

•  blend (2)
•  nocellara, coratina (1)

Polifenoli (mg/Kg)

•  700-800 (1)
•  800-900 (1)

Perossido MQE

•  3 - 5 (1)
•  minore di 3 (1)

Regione

•  Lazio (1)
•  Puglia (2)