Polifenoli (mg/Kg)

•  600 - 700 (1)
•  800-900 (1)

Perossido MQE

•  0.44 (1)
•  3 - 5 (1)
•  minore di 3 (1)

Regione

•  Abruzzi (1)
•  Lazio (2)
•  Puglia (2)

Intensità

•  Fruttato leggero (1)
•  Fruttato medio (1)