Certificazioni

•  - (1)
•  BIO (3)

Intensità

•  Fruttato intenso (2)
•  Fruttato medio (2)

Capacità

•  0,250 (1)
•  0.5 (3)

Varietà

•  Itrana (1)
•  Moraiolo (1)
•  Moraiolo, Leccino, Frantoio e Itrana. (1)
•  Moraiolo, Leccino, Frantoio e Itrana. (1)

Acidità

•  0.01 - 0.10 (1)
•  0.11 - 0.15 (2)
•  0.16 - 0.20 (1)
•  0.21 - 0.25 (4)
•  0.22 - 0.30 (1)

Perossido MQE

•  3 - 5 (1)
•  5.1 - 7.5 (3)