Brand

•  Ciccolella (1)
•  Le Tre Colonne (2)

Intensity

•  Intense Fruity (2)
•  Light Fruity (1)

Varietals

•  blend (2)
•  Coratina (2)
•  nocellara, coratina (1)
•  Tortiglione, Tritta, Frantoio, Leccio del Corno (1)

Polyphenols (mg/Kg)

•  500 - 600 (1)
•  1059 (1)
•  maggiore di 700 (1)

Acidity

•  0.01-0.10 (1)
•  0.06 (1)
•  0.11 - 0.15 (1)
•  0.16 - 0.20 (2)
•  0.22 - 0.30 (1)

mEq peroxide

•  (1)
•  minore di 3 (2)