Intensity

•  Intense Fruity (1)
•  Light Fruity (1)
•  Medium Fruity (1)

Varietals

•  Coratina (1)
•  nocellara, coratina (1)

Polyphenols (mg/Kg)

•  500 - 600 (1)
•  600 - 700 (5)
•  1059 (1)
•  maggiore di 700 (1)
•  maggiore di 900 (1)

Acidity

•  0.01-0.10 (1)
•  0.16 - 0.20 (1)

mEq peroxide

•  (1)
•  minore di 3 (1)